bac spécialité SVT 18 juin 2025 Polynésie

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Note personnelle: les titres des grands thèmes du programme sont absents du sujet officiel; nous les avons ajoutés.

Exercice 1: (7 points) Produire le mouvement: contraction musculaire et apport d'énergie - Insuline et production d’ATP par les cellules musculaires

Un effort musculaire demande une production d’ATP proportionnelle à son intensité. Cette production se réalise en particulier grâce au glycogène musculaire, stocké à partir du glucose sanguin. L’insuline est une hormone qui joue un rôle essentiel dans l’absorption du glucose de certaines cellules de l’organisme.

Expliquez comment une insuffisance de la production d’insuline ou l’inefficacité de l’insuline au niveau des cellules cibles peut diminuer la production d’ATP par les cellules musculaires.

Vous rédigerez un texte argumenté. On attend des expériences, des observations, des exemples pour appuyer votre exposé et argumenter votre propos.

Exercice 2: (8 points) Génétique et évolution - Un chat mâle isabelle

De nombreux chats portent un pelage tricolore noir, roux et blanc, appelé pelage isabelle (en référence à la reine Isabelle de Castille qui, selon une légende, aurait conservé la même robe tout au long du siège de Grenade en 1491-92).


Expliquez comment, chez le Chat, le pelage isabelle se met en place chez les femelles et exceptionnellement chez des mâles, comme Némo.

Vous organiserez votre réponse selon une démarche de votre choix intégrant des données des documents et les connaissances utiles.

Vous trouverez la mise en page originale sur le site du ministère de l'éducation: eduscol.education.fr/document/66984/download (pdf)
ou sur le site de la direction générale de l'Education et des enseignements de Polynésie française (pdf): drive.education.pf/wp-content/uploads/2025/08/2025_SVT-J2.pdf

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