Bac spécialité SVT 2025 Métropole - 17 juin

bac spécialité SVT 17 juin 2025 Métropole, liste des indicateurs de réussite

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Les critères de notation sont sur la page du barème général

Ce corrigé s'inscrit dans une analyse des possibilités actuelles de l'IA (Intelligence artificielle). Dans un premier temps vous trouverez le dialogue avec une IA. Dans un deuxième temps, vous trouverez une proposition personelle.

Exercice 1 : (7 points) De la plante sauvage à la plante domestiquée - Le végétal chlorophyllien et l'eau

Question posée à l'IA:
Peux-tu me proposer une réponse à la question (sujet de bac de spécialité svt, la réponse doit lister les grandes idées et notions associées, puis donner des exemples (expériences, observations) argumentant ces idées.):

«Les Angiospermes, dans leur grande majorité, ont un mode de vie fixé à l’interface entre le milieu souterrain et le milieu aérien. Ces plantes sont dépendantes de leur environnement proche pour assurer leur nutrition.
Question: Expliquez comment l’absorption de l’eau du sol par des structures variées chez les Angiospermes permet d’aboutir à la production de matière organique dans les cellules chlorophylliennes des feuilles.»

Voici la réponse de "Le Chat"

Grandes idées et notions associées

Absorption de l'eau et des sels minéraux
- Rôle des racines: Les racines des Angiospermes jouent un rôle crucial dans l'absorption de l'eau et des sels minéraux du sol.
- Structures variées: Les racines peuvent être modifiées en structures variées comme les racines pivotantes, les racines adventives, et les poils absorbants qui augmentent la surface d'absorption.
Transport de l'eau
- Xylème: L'eau et les sels minéraux sont transportés à travers le xylème, un tissu conducteur, depuis les racines jusqu'aux feuilles.
- Capillarité et transpiration: La capillarité et la transpiration foliaire aident à tirer l'eau vers le haut de la plante.
Photosynthèse
- Chloroplastes: Dans les feuilles, les chloroplastes des cellules chlorophylliennes captent l'énergie lumineuse pour convertir le dioxyde de carbone et l'eau en glucose (matière organique) lors de la photosynthèse.
- Equation de la photosynthèse: 6CO₂ + 6H₂O + lumière → C₆H₁₂O₆ + 6O₂

Exemples et arguments

Absorption de l'eau
- Expérience: Une expérience classique consiste à placer une plante dans un pot avec de l'eau colorée. Après quelques heures, on observe que la tige et les feuilles prennent la couleur de l'eau, démontrant le transport de l'eau depuis les racines.
- Observation: Les poils absorbants des racines augmentent considérablement la surface d'absorption, ce qui est visible au microscope.
Transport de l'eau
Expérience : En utilisant un colorant comme l'éosine, on peut observer sous microscope la progression du colorant dans les vaisseaux du xylème, illustrant le chemin de l'eau à travers la plante.
Observation : La transpiration foliaire peut être démontrée en plaçant un sac en plastique autour d'une feuille et en observant la condensation de l'eau à l'intérieur du sac.
Photosynthèse
- Expérience : L'expérience de Engelmann, utilisant une algue filamenteuse et des bactéries aérobies, montre que l'oxygène produit par la photosynthèse est libéré principalement dans les zones éclairées.
- Observation : En mesurant la production d'oxygène ou la consommation de dioxyde de carbone dans une feuille exposée à la lumière, on peut quantifier le taux de photosynthèse.

Conclusion
Les Angiospermes ont développé des structures variées pour optimiser l'absorption de l'eau et des sels minéraux, essentiels à leur survie et à leur croissance. Grâce à des mécanismes de transport efficaces et à la photosynthèse, elles transforment ces ressources en matière organique, assurant ainsi leur nutrition et leur développement. Ces processus illustrent l'adaptation des Angiospermes à leur environnement et leur capacité à exploiter les ressources disponibles pour produire de la biomasse.

Dans ce cas précis, je précise que jusqu'à ce jour, je n'ai pas pu prendre connaissance du corrigé officiel. En première analyse,
Le Chat s'est certainement amélioré en un an et fournit une réponse bien structurée, conforme à la demande, distinguant les éléments scientifiques et les arguments. Comme déjà noté l'an dernier sur un sujet qui impliquait également la photosynthèse, le niveau de connaissance auquel se situe Le Chat est un peu faible pour la classe termiale: l'exposé du mécanisme de la photosynthèse mériterait de distinguer phase lumineuse et phase sombre (avec la citation de mots-clés présents dans le programme comme la photolyse de l'eau et la réduction du dioxyde de carbone).

Corrigé personnel:

Eléments scientifiques (connaissances)

Grande idée 1 et notions associées: Les plantes à fleurs puisent l'eau et les sels minéraux du sol grâce à leurs racines
- Les poils absorbants sont des cellules spécialisées présentes vers les extrémités des racines augmentant la surface en contact avec le sol.
- Les géométries de l'appareil racinaire sont variées et adaptées à des physiologies et des climats divers (racines pivotantes, adventives).
- non exigible (?): des mycorhizes (symbiose entre les racines et des mycélliums de Champigons)améliorent l'utilisation de l'eau du sol; les nodosités (symbiose entre les racines de Légumineuses et des bactéries) permettent de fixer l'azote atmosphérique.

Grande idée 2 et notions associées: La solution absorbée dans le sol forme la sève brute et s'élève dans la plante par des structures conductrices et un phénomène de "pompage"
- Les parois de cellules mortes mises en continuité constituent les vaisseaux du xylème dans lesquels circule la sève brute.
- Les feuilles réalisent l'évapotranspiration, régulée par des orifices, les ostioles et aspirent l'eau contenue dans les vaisseaux du xylème vers les extémités aériennes de la plante.

Grande idée 3 et notions associées: En permettant la photosynthèse, les feuilles utilisent l'énergie lumineuse pour séparer les atomes d'oxyhène et d'hydrogène de l'eau et réduire le dioxyde de carbone de l'air; il en résulte la fabrication de molécules organiques comme le glucose, puis de molécules dérivées
- La chlorophylle présente dans les chloroplastes est le principal pigment impliqué dans la photosynthèse.
- Dans une première phase, l'énergie lumineuse est convertie en énergie chimique par création de molécules intermédiaires d'ATP et de NADPH (photolyse de l'eau qui libère du dioxygène dans les thylakoïdes des chloroplastes).
- Dans une seconde phase (sombre) les molécules précédentes permettent la réduction du dioxyde de carbone de l'air et la synthèse de molécules organiques comme le glucose (cycle de Calvin dans le stroma des chloroplastes) et la régénération du NADP.
- Le glucose peut être ponctuellement transformé en amidon ou en graisses pour le stockage de cette énergie chimique.

Construction scientifique et argumentation

Un exemple (expérience, observation...) au moins est attendu par idée clé.

Exemples pour la grande idée 1:
- expérience de Rosène mettant en évidence le rôle des poils absorbants et leur localisation.
- observation d'appareils racinaires.

Exemples pour la grande idée 2:
- plantes plongées dans une eau colorée (éosine ou bleu de méthylène) mettant en évidence la progression du colorant dans les tiges et jusqu'aux feuilles; coupes minces dans ces tiges montrant les vaisseaux colorés du xylème.
- observation de coupes de tiges colorées au carmin / vert d'iode localisant les vaisseaux dy xylème dont les parois sont renforcées par la lignine.

Exemples pour la grande idée 3:
- observation microscopique de cellules chlophylliennes: chloroplastes.
- expériences historiques sur la photosynthèse (mise en évidence de la production de dioxygène).
- role du dioxyde de carbone et de la lumière dans la photosynthèse (ExAO).
- suivi de la photosynthèse par des isotopes radiocatifs (¹⁴C) Gaffron (1951), Calvin et Benson (1961); expérience de Ruben et Kamen: suivi de la photosynthèse par un isotope lourd (¹⁸O) mettant en évidence la photolyse de l’eau.
- mise en évidence d'amidon (coloration au lugol ou eau iodée) dans les feuilles ou les chloroplastes exposés à la lumière et de son absence à l'obscurité.
- résultat de cultures de plantes à l'obscurité.

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